Lot Piscaer
  • eetwinkelen

    Lokaal kerstmenu

    Een klassiek menu met wild, wintergroenten en hier en daar een stadse twist.  Een heel kerstmenu van lokale ingrediënten? Op het eerste gezicht lijkt het een onmogelijke opgave, maar niets is minder waar. Voor dit [...]
  • restaurants

    Mijn laatste Pollepel-recensie

    Vandaag staat mijn laatste recensie voor de Gouden Pollepel in het AD/Rotterdams Dagblad. Ik stop ermee. Waarom? Mijn laatste bezoek was de spreekwoordelijke druppel die de emmer deed overlopen, maar het was zeker niet de [...]
  • restaurants

    Sleur ze er door heen

    Voor restaurants is de tijdelijke sluiting vanwege het coronavirus een hard gelag. Door krappe marges en hoge kosten hebben niet veel ondernemers in deze sector vet op de botten, en kan een paar weken zonder [...]

weet je wat ook lekker is?

  •   Met bitterballen gemaakt van Rotterdamse oesterzwammen heeft bakker Anton de Heer van Banketbakkerij Van der Heyde een hit te pakken.

leesvoer

  • Kookboekentip

    10 December 2020
    De Bijbel van de Nederlandse keuken – Janneke Vreugdenhil Dit is een heerlijk boek dat qua timing niet beter kon. Lockdowns maken een soort holenbeer van me, in die zin dat ik het liefst binnenblijf [...]

Op instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 964086782 Feed will not update.

Waar ga je eten?