IMG_7895
leesvoer

De leukste eekhoorn van het Kralingse bos

29 June 2017 Lot

De laatste levende eekhoorn werd in 1991 in het Kralingse bos gesignaleerd, maar de koffie- en snackbar van Pup de Werk en Hans Willemse houdt met zijn naam het beestje in ere.

Prei met veganistische sauce gribiche van Bistrot du Bac.
leesvoer

010/020 diner: de vegan editie

8 June 2017 Lot

Hoe krijg je Amsterdammers naar Rotterdam? Lok ze met een prei! Gisteravond kookten chefs van Amsterdamse en Rotterdamse restaurants gezamenlijk een geheel veganistisch diner in Aloha.

IMG_6611
leesvoer

Slimme snackers gaan voor Syrische shoarma

15 March 2017 Lot

Echte goede shoarma is vers en zelfgemaakt. Dat klinkt logisch, maar waar haal je die? Rotterdam is sinds kort gezegend met twee Syrische eethuizen waar ze precies op die manier te werk gaan.

noma gevel
leesvoer

Idioot gelukkig in Kopenhagen

5 July 2016 Lot

Begin juni bezochten we Kopenhagen voor een lunch bij noma. Er was licht. De Deense hoofdstad baadde in de zon en alle bewoners zagen er gelukkig uit. Of ze nu op de fiets zaten, met […]

voor-tussengercht Aloha
restaurants

Recensie Aloha

8 June 2016 Lot

Restaurantrecensie Aloha, De Gouden Pollepel, eerder gepubliceerd in AD/Rotterdams Dagblad, 8 juni 2016 Een warm bad Het weer is verre van tropisch en het is ook nog eens maandagavond, niet de meest bruisende dag om […]

No Picture
restaurants

Recensie Restaurant De Jong

25 September 2015 Lot

Gepubliceerd in De Gouden Pollepel rubriek in AD/Rotterdams Dagblad, 23 september 2015.   Jim de Jong opende in 2012 zijn restaurant in een van de Hofbogen onder de voormalige Hofpleinlijn. De Jong is van 1988, […]

foto 1
recepten

Citroenrisotto

1 July 2015 Lot

Recept Citroenrisotto Een eenvoudige, zomerse risotto. Lekker bij gegrilde groenten en/of vlees.

De kade voor de onderzeebootloods
leesvoer

Dans, diner en duikboten

4 July 2014 Lot

Of je nu in een schommelstoel hangt in het oude Tropicana, een bezoekje brengt aan de Parade of gewoon een boterham eet op de Mariniersweg: Picknick kom je overal tegen. Zelfs op Heijplaat kun je […]