eetwinkelen

Lokaal kerstmenu

10 December 2020 Lot

Een klassiek menu met wild, wintergroenten en hier en daar een stadse twist.  Een heel kerstmenu van lokale ingrediënten? Op het eerste gezicht lijkt het een onmogelijke opgave, maar niets is minder waar. Voor dit […]

restaurants

Mijn laatste Pollepel-recensie

7 October 2020 Lot

Vandaag staat mijn laatste recensie voor de Gouden Pollepel in het AD/Rotterdams Dagblad. Ik stop ermee. Waarom? Mijn laatste bezoek was de spreekwoordelijke druppel die de emmer deed overlopen, maar het was zeker niet de […]

restaurants

Sleur ze er door heen

22 March 2020 Lot

Voor restaurants is de tijdelijke sluiting vanwege het coronavirus een hard gelag. Door krappe marges en hoge kosten hebben niet veel ondernemers in deze sector vet op de botten, en kan een paar weken zonder […]

restaurants

Recensie Bar Pulpo

6 June 2019 Lot

Uit verschillende hoeken werd ik getipt over het lekkere eten bij dat ene zaakje in de Foodhallen. Familieleden uit bourgondisch Breda reden er helemaal voor naar Rotterdam. En nog een keer, en nog een keer.

restaurants

Aju Parijs, wij gaan wel naar Louise

22 May 2019 Lot

Aan de Rotterdamse Veerhaven opende eind 2018 Louise, een petit restaurant dat Franser dan Frans aandoet. De zaak wordt gerund door een 21-jarige die de wind er goed onder heeft.

restaurants

Jaaroverzicht De Gouden Pollepel 2018-2019

20 May 2019 Lot

Hoe vat je een jaar Pollepelrecensies samen? Een opsomming van hoogte- en dieptepunten ligt voor de hand. Het is ook een goed moment om even stil te staan bij de stand van zaken in horecaland. […]

restaurants

Geluk langs de snelweg

25 September 2018 Lot

Het was me het Pollepeljaartje wel. Een jaar vol gerechten die ontroerden en ons oeh’s en ah’s ontlokten. Sauzen waardoor we de chef ten huwelijk wilden vragen, of beenmerg waarvoor je wel naar Maassluis zou […]

restaurants

Recensie Hotel New York

9 July 2018 Lot

Vijfentwintig jaar geleden opende Hotel New York. Het was het startschot voor de wederopleving van de Kop van Zuid. Waar anders kon je zowel sashimi als seitan eten, of met een cappuccino The New Yorker […]