noma gevel
leesvoer

Idioot gelukkig in Kopenhagen

5 July 2016 Lot

Begin juni bezochten we Kopenhagen voor een lunch bij noma. Er was licht. De Deense hoofdstad baadde in de zon en alle bewoners zagen er gelukkig uit. Of ze nu op de fiets zaten, met […]

No Picture
leesvoer

Kreeft

22 April 2014 Lot

Het kreeftenseizoen is weer begonnen. Dat deed me terugdenken aan de kreefteneetpartijen die we op ons Amerikaanse eilandje hadden. Heeft het eten van kreeft in Nederland een luxe en decadent imago (denk wit tafellinnen en […]

No Picture
leesvoer

Op rivierkreeftenjacht

20 June 2013 Lot

Na mijn stukje over het eten van overlastgevende dieren werd het hoog tijd om zelf eens op jacht te gaan naar beesten om op te eten. De gelegenheid diende zich aan toen Rotterdamse Oogst een […]

No Picture
leesvoer

Iets te vieren?

26 April 2011 Lot

  Voor dit soort dingen kan ik altijd wel iets te verzinnen om te vieren. Dat je kat jarig is. Dat je bijna niet te laat je belastingaangifte hebt ingediend. Of, in dit geval: het […]