leesvoer

Midzomernachtdiner met de buren

2 July 2015 Lot

  Op bijna de langste dag van het jaar verscheen er in het park achter ons huis een lange sliert tafels. Twee buurvrouwen hadden het prachtige idee opgevat om samen met de buren (en de […]

recepten

Citroenrisotto

1 July 2015 Lot

Recept Citroenrisotto Een eenvoudige, zomerse risotto. Lekker bij gegrilde groenten en/of vlees.

recepten

Doe net alsof het lente is

27 March 2013 Lot

Salade  met doperwten, gegrilde courgette en mozzarella *met groenten uit het Bio Aan Huispakket van bioboerin Shaula   Ingrediënten Een flinke hand vol verse doperwten 2 courgettes 1 bol buffelmozzarella paar blaadjes basilicum citroensap olijfolie […]

leesvoer

Soep van anderhalve aardpeer

7 February 2013 Lot

De aardperenoogst van mijn dakterrastuin was afgelopen winter niet echt om over naar huis te schrijven: niet meer dan vier miezerige knollen kwamen er tevoorschijn uit de plantenbak. Lang niet genoeg voor aardperensoep, leek me. […]

leesvoer

Soepluiheid

23 October 2012 Lot

Ik lijd aan theaterluiheid. Bij elk theaterbezoek (en dat is gemiddeld twee keer per jaar, schat ik) denk ik: ‘Wat fijn, dit moet ik vaker doen.’ Ik neem me voor mijn leven te beteren en […]

leesvoer

Tomatenbroodsoep

22 October 2012 Lot

Wat maak je als je een man of dertig op verjaardagsvisite krijgt en je weet dat er steevast een stuk of twintig blijven plakken tot etenstijd? Juist, een enorme pan soep. Deze tomatensoep is makkelijk […]

leesvoer

Sensationele snijbiet

19 July 2011 Lot

Vanavond eten we snijbiet van eigen terras. Deze oergroente (ook wel warmoes genoemd), heeft zich bewezen als een makkelijke terrasgast, die er nog mooi uitziet ook. Het enige wat ik voor een paar pannen vol […]

leesvoer

Lottie’s Limonadefabriek

16 May 2011 Lot

Limonade voor de luie kok Voor het Zaait!- diner van Rotterdamse Oogst, dat afgelopen vrijdag plaats vond, mocht ik ook een bijdrage leveren. Of ik wat vlierbloesemlimonade wilde maken voor in de prosecco. Van het […]

leesvoer

Het Paradijs

12 April 2011 Lot

Chin.Ind.Restaurant Paradijs, het Chinese restaurant in mijn geboortedorp, was zo’n echte afhaalchinees van de oude stempel. Met een leesmap van minstens zes weken oud, een aquarium met tropische vissen en een voordeelmenu waar altijd babi […]