No Picture
leesvoer

Salone del Gusto en Terra Madre 2012

30 October 2012 Lot

  Fagiolo di Sorana, Caseificio Pinzani, Peperone di Capriglio… Als je voor het eerst de beurshallen van de Salone del Gusto binnenstapt, weet je niet wat je ziet. Honderden stands vol kazen, worsten, olijfolie, hammen, truffels, […]

leesvoer

Soepluiheid

23 October 2012 Lot

Ik lijd aan theaterluiheid. Bij elk theaterbezoek (en dat is gemiddeld twee keer per jaar, schat ik) denk ik: ‘Wat fijn, dit moet ik vaker doen.’ Ik neem me voor mijn leven te beteren en […]

leesvoer

Tomatenbroodsoep

22 October 2012 Lot

Wat maak je als je een man of dertig op verjaardagsvisite krijgt en je weet dat er steevast een stuk of twintig blijven plakken tot etenstijd? Juist, een enorme pan soep. Deze tomatensoep is makkelijk […]

No Picture
eetwinkelen

Kiosk dagdroom

6 September 2012 Lot

Afgelopen zomer droomde ik af en toe even weg met een plannetje: Maak van de oude Fenix portiersloge op Katendrecht een kiosk: met espresso, de krant, limonade, koek, een paar kleine stoeltjes. Zoals die kioskjes […]

No Picture
leesvoer

Meneba: koekje van eigen meel

23 June 2012 Lot

Vandaag was het Dag van de Architectuur, en het thema was koren op mijn molen: Proef Rotterdam. Je kon ontbijten bij een architect of een kijkje nemen bij de stadsboerderij of op de Dak-akker. Ook […]

leesvoer

Turkse helden en vegaballen

12 June 2012 Lot

Een poosje geleden organiseerde Kosmopolis Rotterdam de  Snack Tamam, een Turkse vegasnack-wedstrijd. Het ging niet over wie de meeste baklava’s of kaaspizza’s in zijn mond kon proppen, maar welke kok de lekkerste nieuwe vegetarische snack […]

No Picture
leesvoer

Vakantie: bica & bouillonblokjes

3 April 2012 Lot

  Niet om jullie jaloers te maken hoor, maar deze fijne eet- en drinkmomenten van onze vakantie in de Algarve wilde ik toch even delen. Opvallend veel momenten hebben te maken met koffie. Dat komt […]

No Picture
leesvoer

Chinese moestuin

12 March 2012 Lot

  Daar ben ik weer. Deze blog hadden jullie nog van me tegoed: vorig jaar hielp ik mee in de Chinese moestuin in mijn wijk. Voor het heerlijke slotdiner ter afsluiting van het moestuinproject schreef […]