Johannes van Dam

Een vijfgangendiner, voor de verandering niet om te eten maar om naar te kijken. Op het Food Film Festival werd het met verve en op kekke Louboutins geserveerd door Froukje Jansen. Van sterrenchefs tot soylent, […]

Naar aanleiding van de film L’amour des moules kookte de brigade van Sergio Hermans Oud Sluis een op de film geïnspireerde mossellunch tijdens het Food Film Festival. Hoewel het eten heerlijk was, ben ik nog […]

Dat was even slikken. De documentaire Above the Heart op het Food Film Festival hakte er bij het begin al flink in. Natuurlijk, als je naar een film gaat kijken over een slachthuis ben je […]