Recensie Bazar

Voor restaurants is de tijdelijke sluiting vanwege het coronavirus een hard gelag. Door krappe marges en hoge kosten hebben niet veel ondernemers in deze sector vet op de botten, en kan een paar weken zonder […]

Fernweh is het verlangen om ergens anders te zijn. Een recent acuut geval van fernweh probeerden we te bestrijden bij Koreaans restaurant Allegaartje op het Zwaanshals.

Martin en Saskia Vaandrager runden eerst restaurant De Hef, bij – jawel – De Hef. Ze hebben de oversteek naar Noord gemaakt en huizen nu op een prachtige plek aan de Rotte. Nova heet hun […]