Recensie Bazar

Voor restaurants is de tijdelijke sluiting vanwege het coronavirus een hard gelag. Door krappe marges en hoge kosten hebben niet veel ondernemers in deze sector vet op de botten, en kan een paar weken zonder […]

Restaurantrecensie Mijn Torpedoloods, eerder gepubliceerd in AD/Rotterdams Dagblad, De Gouden Pollepel, 5 oktober 2016  Gelukkig hebben we het uitzicht nog Eerlijk is eerlijk: Hoek van Holland heeft zijn kwaliteiten, maar als culinair walhalla staat het […]

Hevig ontdaan waren ze bij Burro e Salvia toen een klant een slechte review gaf voor hun pasta bolognese. En dat terwijl ze naar oma’s recept koken. Maar in Nederland begrijpt niet iedereen dat. Hoog […]