Een klassiek menu met wild, wintergroenten en hier en daar een stadse twist. Een heel kerstmenu van lokale ingrediënten? Op het eerste gezicht lijkt het een onmogelijke opgave, maar niets is minder waar. Voor dit […]
Een wegrestaurant om voor om te rijden Je zal maar voor je werk veel onderweg zijn, en daardoor regelmatig langs de snelweg moeten eten. Ongeïnspireerd opwarmeten voor de hoofdprijs is dan je lot. Maar: […]
Het is tijd voor een Kaap-update. Niet dat extra promotie nodig is, want het Katendrechtse Deliplein is inmiddels populair bij de culi’s. In 2011 zette ik al een paar niet te missen zaakjes op een […]