Alles kan in de koffiebar

Aan de Rotterdamse Veerhaven opende eind 2018 Louise, een petit restaurant dat Franser dan Frans aandoet. De zaak wordt gerund door een 21-jarige die de wind er goed onder heeft.

Ik miste Jim. Hij mij niet, denk ik. Na zijn plotselinge vertrek was hij doorgegaan met de rest van zijn leven. Grootse plannen, waarbij er geen tijd was voor achterom kijken. Zou hij weten wat […]

Omfietsrestaurant Het vergt lef om een restaurant te beginnen in een uithoek van de stad. Jessie Voermans en Faouzi Chihabi durfden het, toen ze hun Italiaanse trattoria openden aan de Nijverheidsstraat in Feijenoord.   Zo […]