Alles kan in de koffiebar

Hippe kip met oma’s appelmoes. Restaurantbespreking Van ‘t Spit, Rotterdam. Eerder verschenen in AD/Rotterdams Dagblad, De Gouden Pollepel 7-09-2016 De kip is hip. Na de invasie van ruige hamburgerzaken is het nu de beurt aan […]

De Vietnamese loempia, wie kent ‘m niet? De familie Nguyen bakt ze al meer dan dertig jaar. Hun kramen zijn niet meer uit het Rotterdamse straatbeeld weg te denken. 

RESTAURANTBESPREKING  District A, gepubliceerd in AD/Rotterdams Dagblad,  1-6-2016 Een goede vlees-Vietnamees Tegenwoordig zijn er talloze informele, kwalitatief goede eetgelegenheden in de stad waar de klassieke menustructuur voor/hoofd/na niet op van toepassing is. Je kunt er in […]