“Echt eten van echte mensen”

Opa is leuk oud geworden Restaurantrecensie eetcafé Opa, Rotterdam. Eerder gepubliceerd in AD/RD, De Gouden Pollepel 6 juli 2016 Sommige zaken zijn zo vanzelfsprekend dat je ze een beetje was vergeten. Eetcafé Opa is zo’n vertrouwd […]

Echte goede shoarma is vers en zelfgemaakt. Dat klinkt logisch, maar waar haal je die? Rotterdam is sinds kort gezegend met twee Syrische eethuizen waar ze precies op die manier te werk gaan.

Succesformule gaat Spaans Recensie juni 2010 Een goedlopend restaurant beginnen is eigenlijk heel simpel: neem een land aan de Middellandse Zee, kies uit dat land een aantal klassieke, eenvoudige gerechten uit. Geef er een frisse […]