“Echt eten van echte mensen”

Rotterdam is een beetje wilder geworden door de komst van Savage, zij het een chic soort wild. Want, moet ik u waarschuwen, goedkoop is het allemaal niet. Daar zijn entourage, service en vooral het eten […]

RESTAURANTBESPREKING  District A, gepubliceerd in AD/Rotterdams Dagblad,  1-6-2016 Een goede vlees-Vietnamees Tegenwoordig zijn er talloze informele, kwalitatief goede eetgelegenheden in de stad waar de klassieke menustructuur voor/hoofd/na niet op van toepassing is. Je kunt er in […]

Het enige echte Friturologisch Instituut, Schipper Patat, is de smaakmaker van het Schouwburgplein. Geniet ervan nu het nog kan, want hij dreigt er weg moeten.