Het artikel dat ik voor het tijdschrift Bouillon! schreef over de Turkse kok Musa Dağdeviren kun je hier lezen.
“Echt eten van echte mensen”
restaurants
Recensie Bazar
De gouden pollepel-recensies uit AD/Rotterdams Dagblad zijn voortaan ook op de site van het Algemeen Dagblad te vinden. Straks achter een betaalmuur, nu nog even gratis, dus klikkerdeklik nu het nog kan! Deze week: good […]
eetwinkelen
Eigenheimer J. Schipper frituurt stug door
Het enige echte Friturologisch Instituut, Schipper Patat, is de smaakmaker van het Schouwburgplein. Geniet ervan nu het nog kan, want hij dreigt er weg moeten.
restaurants
Recensie Helai
Alle ruimte voor gastvrijheid RESTAURANTBESPREKING Eerder verschenen in De Gouden Pollepel, AD/Rotterdams Dagblad op 14-9-2016 We wilden wel eens iets anders. Niks hips conceptueels in een ruig-industrieel interieur, maar fijn eten op een bijzondere plek. Het […]