leesvoer

Soep van anderhalve aardpeer

7 February 2013 Lot

De aardperenoogst van mijn dakterrastuin was afgelopen winter niet echt om over naar huis te schrijven: niet meer dan vier miezerige knollen kwamen er tevoorschijn uit de plantenbak. Lang niet genoeg voor aardperensoep, leek me. […]

No Picture
eetwinkelen

Huup huup….

30 August 2011 Lot

  Bonentruc!                 Dat was een leuke verrassing, toen ik de tien peulen oogstte die mijn terrastuin had opgeleverd. De naam pronkbonen had me natuurlijk al wel een […]

leesvoer

Sensationele snijbiet

19 July 2011 Lot

Vanavond eten we snijbiet van eigen terras. Deze oergroente (ook wel warmoes genoemd), heeft zich bewezen als een makkelijke terrasgast, die er nog mooi uitziet ook. Het enige wat ik voor een paar pannen vol […]