restaurants

Recensie Rijntje, Rotterdam

28 September 2016 Lot

Eerder verschenen in AD/Rotterdams Dagblad, De Gouden Pollepel 28 september 2016 Lieflijk kabbelend langs de Rotte Iedereen die er een heeft weet hoe fijn het is: een buurtrestaurant. Een vriendelijk zaakje, meestal niet te groot […]

leesvoer

Chefs(r)evolution 2016

20 September 2016 Lot

Een inspirerende dag was het zeker, de maandag van Chefs®evolution. De opvallendste presentatie was die van Tanja Grandits van restaurant Stucki** in Basel, de enige vrouwelijke chef op het podium.

restaurants

Recensie Helai

16 September 2016 Lot

Alle ruimte voor gastvrijheid RESTAURANTBESPREKING Eerder verschenen in De Gouden Pollepel, AD/Rotterdams Dagblad op 14-9-2016 We wilden wel eens iets anders. Niks hips conceptueels in een ruig-industrieel interieur, maar fijn eten op een bijzondere plek. Het […]

restaurants

Recensie Van ‘t Spit

7 September 2016 Lot

Hippe kip met oma’s appelmoes. Restaurantbespreking Van ‘t Spit, Rotterdam. Eerder verschenen in AD/Rotterdams Dagblad, De Gouden Pollepel 7-09-2016 De kip is hip. Na de invasie van ruige hamburgerzaken is het nu de beurt aan […]